В Дании провели исследование, которое показало зависимость между образом питания мужчины и качеством его спермы. Отчет об этом исследовании был опубликован в журнале JAMA Network Open.
Исследование, в котором приняли участие 2935 молодых мужчин, показало, что самые высокие показатели спермограммы у участников, которые придерживались рационального питания, а именно употребляли в пищу много овощей и фруктов, отдавали предпочтение рыбе и курице. В этой группе у мужчин в одном образце спермы было обнаружено от 146 до 183 миллионов сперматозоидов.
Группа молодых людей с вегетарианским подходом к питанию (меньше мяса, больше овощей, рыбы, яиц, молока) оказалась на втором месте по показателям спермограммы.
У мужчин, отдающих предпочтение традиционному датскому подходу к рациону питания (разнообразное мясо, цельнозерновые продукты, молочные продукты), оказалось больше всего подвижных сперматозоидов в образце.
У молодых людей, предпочитающих западную систему питания, обнаружилось меньше всего сперматозоидов — от 109 до 138 миллионов. Их рацион был богат красным мясом, жареными блюдами, сладостями и газированной водой.
По словам соавтора исследования Фейби Нассана, исследователя Школы общественного здравоохранения имени Гарварда Т. Чана (Harvard T. H. Chan School of Public Health), диета является важным фактором для выработки спермы с высоким потенциалом к оплодотворению.
Фейби Нассан рекомендует мужчинам, желающим улучшить качество спермы, соблюдать в целом здоровую диету и увеличить потребление рыбы, курицы, овощей, фруктов и воды. Также необходимо сократить потребление пиццы, картофеля фри, переработанных мясных продуктов и красного мяса, высокоэнергетических напитков и сладостей.
